16 de septiembre de 2010

Cupcakes de chocolate y fondant

He vuelto a repetir la receta de la tarta de chocolate y muffins de chocolate. Esta vez los he decorado con flores de fondant y fideos de azúcar.

La glasa está hecha con mermelada de naranja y azúcar glass. Unas gotas de agua para que no quede muy espesa y cuando están fríos los muffins, pinto con esa glasa y pongo la decoración que se queda perfectamente pegada.

3 comentarios:

Chopper James dijo...

Reconozco que hacia tiempo que no pasaba por este lugar, pero me he quedado :O (se supone que quiere decir con la boca abierta, nunca he sido bueno para lo de los emoticonos). Resumiendo...Asombrado, de lo que ha cambiado este lugar.Esta muy currado, enhorabuena por ello. Voy a seguir echando un vistazo mas detenidamente a algunas recetas que he visto y me han llamado la atencion, pero creo que no conseguiria vuestros resultados si algun dia me animo y lo intento. Enhorabuena de nuevo.

Fiestecita dijo...

Jaime.....gracias. Pues tienes que ver la tarta de chocolate que hizo Paula.

Y en el Grao, nos promocionan también. Nos vemos o qué?

http://cupcakescastellon.blogspot.com/

Chopper James dijo...

El viernes de esta semana me operan, despues de que me operen y me recupere los dias de despues, prometido prometido que tenemos que quedar, por fin. Tienes mi palabra.