27 de febrero de 2011

Cocinar es ponerse -- propuesta Febrero

Hace unas semanas, descubrí el blog Cocinar Es Ponerse. Es un blog super interesante, porque muestra cómo se le puede sacar partido fotográficamente hablando, de un sencillo plato. Sólo tenéis que ver la foto de mis huevos rellenos del concurso Caris..¡Nosotros También! y las que fotografiado ella para presentar al citado concurso. Aquí las mías y  las de ella. Así que me he de poner las pilas jajajajajaj

Bueno, Lauchy propone cada mes, elegir una receta de su blog ... mejor leed más en su entrada.... que hoy acaba el plazo, y no vaya a ser que con lo que me enrollo, se me pase. :DDDDD

El mes que viene espero hacer la receta con más tiempo.

El caso es que es mucho mejor sacar las fotos con la luz del día, y yo ultimamente de día no tenía la ocasión... y ella me dijo: Pues lo que hornees por la noche, fotografíalo con las primeras luces del día..... por favorrrr!!!! pues claroooooo!!! en qué estaría yo pensando!!!!

Bueno, aquí está la receta que cogí de su blog y que permite modificar.

Crema rápida de arándanos --- convertida en Crema Rápida de Cualquier Fruta que tengas en la nevera y/o congelador con un toque de mermelada. 

La receta original en su blog.

Yo la hice así:

Cogí un yogur -- de los que yo hago -- lo puse en el vaso de la TH -- si no tenéis Thermomix, pues en el vaso de la batidora --, le puse dos cucharadas soperas de cottage cheese, una cucharadita de icing mix de frambuesa -- el mismo que le compro a Cooking Cookies -- una cucharada sopera de jalea de frambuesa casera, 5 fresones congelados, y 6 arándanos frescos. Todo triturado a velocidad 3-7 durante 40 segundos. Servir en copa de helado y decorar con azúcar de color fucsia, escamas de chocolate y arándanos frescos. Ella indica para postre... pero esto me lo zampo yo para desayunar que me encanta. O para la merienda. O una cena ligera..... ;)


Y así quedó mi Crema Rápida






Ahora me voy a terminar la tarta de nubes que propuso hace unos días Mar de Vamos a Cocimar

Hasta el martes.... que vendré con más cositas interesantes, como la receta de fondant de la entrada de ésta mañana.

Besazosssss!!

Dina

29 comentarios:

orquidea59 dijo...

Pues tu copa se ve deliciosa.
Besos

carmen dijo...

Un postre muy rico!!! me gusta como lo has presentado. Besos

laura dijo...

con este tipo de postres creo que me voy a animar a comer más fruta. besos!

Elixabet dijo...

Tu no paras no? Madre mia, como te da pa todo??? Me gustaria verte por un agujerito un dia jajajaja.
Por cierto, la copa impresionante, que ya me iba yo sin decirte na de la copa!jaja
Un beso guapa!

ladulcemagdalena dijo...

¡Madre mía, cuántas cosas haces! ¡¡Y esta copa está super apetecible, qué rico, por favor!!
¡Me encanta!

Delicias y Senderos dijo...

Pues la copa te ha quedado con una pinta espectacular. El relleno es más que apetecible, ummmmmm que rico. Aish se me hace la boca agua.
En cuanto a fotografía yo soy una auténtica negada, me hace las fotos mi pareja, que si no.....serían churros, jejejeje.

Un besote!!!

Carmela (Sunflower) dijo...

Lo primero que he pensado al ver la copa era en el color tan alegre que tiene, me recuerda a la primavera, a flores, a buen tiempo para pasear ...Besos.

Magdalena de Chocolate dijo...

Deliciosa y la presentación genial :D Me encanta esa copita :)
Un beso!

isabella dijo...

Que chuli te quedó y el colorido me encanta y la copa super original,como dice Elixabet,no paras!!! hasta dormida yo creo que estas haciendo algo jajajja
besotesss!!! ;))

Helena Ballesteros Lizcano dijo...

Dinaaaa por favor quee cosa más rica...

Lauchy dijo...

me gusta mucho la foto!! ha mejorado un montón, simplemente se trata de usar una buena luz!! muuuy bonita!!
un beso

Roser dijo...

La combinación de colores es perfecta y la copa muy chula. La receta genial porque como bien dices se puede utilizar para cualquier fruta.
Besos

Belén y Bego dijo...

Tiene que estar exquisita esta crema, y la presentación te ha quedado ideal...me encanta!!

Bsos

Tito dijo...

Dinaaaaaa lo tuyo no es normal!! tu tienes que ser extraterrestre a naricesssssss!!!! pero como eres capaz de hacer tantas cosasss coñeeee!!!! eres hiperactiva como el gato de mi jefe!!!! jajajaa!!!

Que tengas una maravillosa semana!!!! ;-)

Pilar dijo...

Se ve muy rico y fresco.

debuencomeryalgomas dijo...

mmm tiene que estar fantasticoooo,es una manera de comer estas frutitas jeje un beso

Susana dijo...

Una copa con mucho colorido y muy fresca.
Un beso

Susana dijo...

Una copa con mucho colorido y muy fresca.
Un beso

Marta dijo...

Pues vaya pinta más tremenda tiene esta copa rápida!!! Muacckkk

Carrot Cake dijo...

mmmm muy interesante la propuesta de cocinar es ponerse! Y me ha encantado los arreglillos que le has hecho, tiene que estar de rechupete, encima con ese colorido! Ñammm :)

Qué rica para los días primaverales que ya están a la vuelta de la esquina!

Besoooote!

Clemenvilla dijo...

Pues ahora que comienzan las fresas puesde ser una buena opción. Qué presentación tan bonita!!!
Un besito

Ernestina tina777 dijo...

Guauuuuuuuuuuu que copa mas deliciosa ya le he visto en facebook, y que foto

Suerte que seguro que ganas.

Saludos.

María dijo...

Sabes que yo también hago las fotos de noche? entre eso y que mi camara es normalita tirando a antigua, así em quedan...
Vamosa tener que hacer un curso de "hacerle fotos a la comida" jajaja

Loli dijo...

Espectacularrrr!!! Esta copa te ha quedado de cine, con tanto colorido...
Besos

cristina dijo...

que delicia tesoro ai esque estas que te sales besos

Isabel y Robledo dijo...

Ahí metiamos nostras la cabeza y churrupando no quedaba ni la copa...
Un besote!

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